Vinho mais antigo do mundo é encontrado em urna funerária de tumba romana

De acordo com um artigo publicado este ano no Jornal de Ciência Arqueológica, o vinho mais antigo do mundo tem 2 mil anos e foi encontrado em uma tumba romana, dentro de uma urna funerária, junto aos restos mortais cremados de um homem, na cidade de Carmona, no sul da Espanha. Com quase cinco litros, o líquido tem uma cor marrom-avermelhada e apresenta características de ser encorpado.

"A surpresa foi ainda maior quando os arqueólogos abriram a urna e viram que estava cheia de líquido. Além dos ossos cremados de um homem, tinha ainda um anel de ouro decorado. Foi colocado depois e o morto não o usava quando foi cremado. Havia também o que poderiam ser os pés de metal da cama onde o corpo foi cremado", apontou o trabalho espanhol.

Os testes mostraram que a substância tinha elementos químicos muito semelhantes aos dos vinhos atuais. Apesar da cor, causada pelas reações químicas após 2 mil anos armazenado, os estudiosos afirmaram que era um vinho branco. "O vinho acabou por ser bastante semelhante aos vinhos daqui da Andaluzia: vinhos do tipo xerez (feito geralmente com a combinação de três tipos de uvas brancas)", pontua Ruiz Arrebola, químico orgânico da Universidade de Córdoba que liderou a análise do vinho, no relatório.

Por meio de uma análise microbiológica, os pesquisadores confirmaram que a mistura entre o vinho e os restos mortais, o líquido não é tóxico. Antes, acreditava-se que o vinho mais antigo havia sido encontrado em um túmulo romano perto da cidade alemã de Speyer, em 1867, e datada de cerca de 325 D.C.