Rebecca Fontes
rebeccafontes@ootimista.com.br
A rede de supermercados cearense Super Guará está em franca expansão. Com cinco lojas já em funcionamento (quatro em Fortaleza e uma no Eusébio) e se preparando para implantar mais duas na Capital (Jóquei Clube e Guararapes), a empresa decidiu agora focar no atendimento. Dois novos produtos são oferecidos para facilitar a vida dos clientes: o aplicativo de entregas e, a novidade, o programa de desconto Sou+Guará, que será lançado nesta segunda-feira (3/2).
O diretor da área de supermercados da rede, Flávio Figueiredo, diz que o aplicativo do supermercado vem crescendo todo mês e recebendo um feedback bastante positivo. “O que os clientes vêm percebendo no nosso aplicativo é a qualidade do serviço que é oferecido, pois o diferencial é você entregar uma mercadoria (que não foi escolhida pelo cliente) que vai agradá-lo. Esse é o nosso grande desafio, hoje, no uso do aplicativo”. Toda a parte de logística de entrega é terceirizada, sendo que a empresa destacou cinco funcionários próprios para fazer a parte de separação das mercadorias, além de um gerente do aplicativo.
Sou+Guará
A grande novidade da empresa, nesta nova fase, é o programa de descontos do Super Guará, que se inicia efetivamente, hoje, com o pré-cadastro dos clientes e com as ofertas dentro de loja. O Sou+Guará é um programa simples, prático e que objetiva trazer mais economia para o consumidor e, desta forma, fidelizá-lo. Basta que o cliente se cadastre e terá acesso a promoções exclusivas. Flávio explica que o cliente, ao chegar no caixa, diz a atendente que é cliente Sou+Guará, digita o CPF (se já for cadastrado) e já estará participando e tendo acesso a ofertas diferenciadas, algumas delas são descontos sobre ofertas que já são oferecidas ao consumidor regular (promoção sobre as promoções). “Além dessas, dentro da loja teremos ofertas exclusivas apenas para os clientes cadastrados no Sou+Guará”, destaca.
Crescimento
Atualmente, a rede Guará tem 510 colaboradores e, com as duas novas lojas, devem gerar por volta de 200 empregos diretos. Flávio explica que a empresa possui um departamento de Recursos Humanos estruturado que realiza constantes treinamentos tanto na área de atendimento, operacional e de segurança do trabalho nas diversas áreas que compõem a atividade supermercadista.
No ano de 2018 para 2019 a Super Guará teve crescimento de 22,63%. “Estimar o quanto vamos crescer neste ano é um pouco desafiador, mas como as novas lojas vão abrir só no final do ano, acreditamos que vamos crescer dentro do perfil normal do setor de mercado, que é por volta de 6% a 8%. Caso consiga inaugurar um pouco antes do final do ano, ele tenderá a ser maior. Mas a previsão que temos de recebimento da obra concluída é mais pro final do ano”, calcula Flávio Figueiredo.
De Guarautos a Super Guará: Boas práticas do setor automotivo ajudaram no novo negócio
O Supermercado Guará surgiu de uma oportunidade. Os negócios da família Figueiredo estavam voltados para o varejo automotivo (desde 1977 são representantes da Fiat em Fortaleza, com a concessionária Guarautos). Mas, com a saída dos negócios de um supermercado instalado num imóvel da família, decidiram assumir a loja e ingressar no novo ramo. E em novembro de 2007 inauguraram o primeiro supermercado com a nova denominação no bairro Presidente Kennedy. “Foi um desafio, pois nosso entendimento era mais em automóveis e, querendo ou não, o varejo alimentar é bem diferente, bem dinâmico e iniciamos do zero”, confessa Flávio Figueiredo (diretor da Super Guará).
Nesta empreitada, Flávio contou com o apoio do pai, Miguel Figueiredo (presidente das empresas), e a ajuda dos dois irmãos: Miguel Filho (diretor administrativo) e Júlio Figueiredo (que responde pela concessionária).
O empresário lembra que as boas práticas já adotadas no ramo automotivo foram aplicadas no segmento de varejo alimentar e vem dando certo. Sobre a expansão da rede, Flávio diz que estão sujeitos às oportunidades de mercado, pois dependem muito da parte de terrenos, de quais áreas são oferecidas e de quais acham que são atrativas para o perfil de público que atendem. Resolvidas essas questões, negociam e começam a expansão de uma nova loja. Para Flávio, não é difícil encontrar áreas que comportem esse tipo de empreendimento, o que se torna difícil é conseguir flexibilidade do dono do imóvel. “A gente almeja estar no maior número de bairros possível, mas depende muito das oportunidades que vão aparecendo. Este ano abriremos duas novas lojas: a do Guararapes terá 840 metros quadrados de área de venda, e a do Jóquei Clube com 1.150 m²”.
Diversificando
A loja do Guararapes será apenas supermercado, mas a do Jóquei Clube, por ser maior, será um open mall, tendo o supermercado como âncora e outras empresas de varejo de segmentos diversos no entorno. Seguindo uma tendência, a nova área terá ainda academia e serviços. “Antes de abrir uma nova loja a gente avalia muito o fluxo do local onde nos é oferecido o terreno – fluxo de carros, de retorno para residências, como os clientes podem chegar até aquele local. A questão do poder aquisitivo dos clientes não é uma coisa que a gente avalia muito na hora de escolher o terreno”, explica Flávio.
Mesmo assim, a rede Super Guará possui lojas diferenciadas, de acordo com a localização e poder aquisitivo do público consumidor. Algumas unidades possuem um mix de produtos um pouco mais sofisticados do que em outras. “São produtos que você não encontra em todo lugar, como embutidos, queijos importados, rótulos de vinhos, espumantes, itens bem diferenciados. Na nossa loja do Eusébio temos um espaço separado que é uma adega de 60m² onde o cliente vai encontrar de queijos a vinhos e poder fazer degustações”, afirma Flávio. Também disponibilizam na unidade do Eusébio e da Aldeota sommeliers para tirar as dúvidas do consumidor. “Contratamos mais um sommelier para rodar as nossas outras lojas, onde o cliente não tem tanto o costume de comprar produtos diferenciados, para tentar identificar se vale a pena investir neste segmento nas demais unidades”.
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