Unidade da Codevasf terá capacidade para processar até 10 toneladas por dia e previsão de gerar cerca de 100 empregos diretos no Vale do Jaguaribe
Foto: Rodrigo Sena/Arquivo TN.
São João do Jaguaribe foi escolhido para receber a primeira grande unidade industrial de beneficiamento de camarão do Ceará. O projeto será implantado pela Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) e contará com investimento de R$ 10 milhões.
Batizada de Unidade de Processamento de Camarão do Vale (UPC do Vale), a estrutura terá capacidade para processar até 10 toneladas de camarão por dia. A expectativa é de que o empreendimento gere cerca de 100 empregos diretos e fortaleça a cadeia produtiva da carcinicultura na região.
Estrutura deve fortalecer produção regional
A implantação da unidade atende a uma demanda do setor, que hoje enfrenta limitações pela falta de uma indústria de grande porte voltada ao processamento do camarão no Vale do Jaguaribe. Com o beneficiamento realizado na própria região, a expectativa é agregar valor à produção, reduzir custos logísticos e ampliar a competitividade do produto nos mercados nacional e internacional.
O Vale do Jaguaribe reúne alguns dos principais polos produtores de camarão do país. Segundo dados do setor, Aracati responde por 12,2% da produção nacional, enquanto Jaguaruana concentra 8,8% e Russas, 4,2%.
Além de ampliar a capacidade de processamento da produção regional, a nova indústria deverá impulsionar investimentos, fortalecer a atividade aquícola e contribuir para a geração de emprego e renda no interior do Ceará.
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