Anvisa suspendeu a venda, a distribuição e o consumo do produto
Produtos serão recolhidos devido à ausência de comprovação de grau alimentício de item utilizado na fabricação (Foto: Divulgação)
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou nesta sexta-feira (24) a suspensão da venda, da distribuição e do consumo da Ricota Fresca da marca Vaidosa.
A empresa responsável, Vaidosa Indústria e Comércio de Alimentos Ltda. (CNPJ: 02.896.434/0001-47), informou à Agência que fará o recolhimento voluntário dos lotes 148, 153, 166 e 167. Os produtos serão recolhidos devido à ausência de comprovação documental de atendimento à especificação de grau alimentício do hidróxido de sódio, utilizado como coadjuvante de tecnologia para correção de pH no processo de fabricação. (Agência Gov)
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