Os valores atuais correspondem a um aumento de 44,6% em relação ao fim de março deste ano, por exemplo. Na comparação com igual período de 2024, a alta é de 13,5%
Nas unidades da Ceasa do Ceará, o quilo do morango já está sendo vendido por R$ 100 no varejo e R$ 50 no atacado (Foto: Divulgação/Ceasa)
Nas unidades da Ceasa do Ceará, o quilo do morango já está sendo vendido por R$ 100 no varejo e R$ 50 no atacado. Os valores atuais correspondem a um aumento de 44,6% em relação ao fim de março deste ano, por exemplo. Na comparação com igual período de 2024, a alta é de 13,5%. A disparada está diretamente relacionada ao aumento da demanda nas últimas semanas em todo o Brasil, em razão do "morango do amor", receita que está viralizando nas redes sociais.
As informações são do analista de mercado da Ceasa, Odálio Girão. Segundo ele, no atacado, o estoque de morango no entreposto de Maracanaú, na Região Metropolitana de Fortaleza, está esgotado, assim como nas unidades de Barbalha, no Cariri, e Tianguá, na Serra da Ibiapaba.
"Sobre o morango comercializado no varejo, o preço disparou para R$ 100 a caixa de 1 kg. Os grandes fornecedores de morango para o Ceará são municípios de Minas Gerais, e Bahia também está contribuindo com uma pequena parcela. Mas Minas Gerais é o estado campeão nacional da produção de morango", afirma.
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