Pesquisa sobre hábitos de consumo em Fortaleza marca lançamento da Rodada Otimista de Negócios

Candice Machado
economia@ootimista.com.br

Foi lançada nesta terça-feira (29) no BS Design, em Fortaleza, a Rodada Otimista de Negócios - Edição Alimentos, com a presença de empresários do setor e líderes classistas. Na ocasião, foi divulgada a pesquisa inédita e exclusiva "Hábitos de Consumo de Alimentos em Fortaleza", realizada pelo Real Time Big Data em parceria com o Grupo Otimista de Comunicação. 

A Rodada de Negócios ocorrerá nos dias 9 e 10 de novembro, na capital cearense, em local ainda a ser definido. O evento reunirá players locais e nacionais em um ciclo temático, com foco no setor de alimentos. A programação terá palestras e divulgação atualizada de tendências do segmento.

O lançamento da rodada de negócios contou com a participação de representantes da Fiec, Faec, Grupo São Luiz, Grupo Frangolândia, Abrasel, Acad, Acesu, ABIH-CE, entre outros. Segundo o presidente do Grupo Otimista, Adriano Nogueira, a iniciativa visa contribuir com o crescimento da economia cearense, sendo a pesquisa sobre os hábitos de consumo em Fortaleza uma importante ferramenta para alcançar esse objetivo.

"Queremos fomentar negócios e unir toda a cadeia produtiva, da indústria ao ponto de venda, fortalecendo produtos e serviços locais. A pesquisa traz tendências que podem colaborar com o desenvolvimento econômico no Estado. Por isso, é importante para o Grupo Otimista estreitar relações com setores que podem ser parceiros nesse propósito", diz. "Foi um momento produtivo, com debates, sugestões relevantes e a participação ampla de diversos agentes da economia do Ceará", acrescenta. 

Para o cientista político e sócio da Real Time Big Data, Roberto Patressi, a análise chega em momento crucial. "Estamos entendendo o pós-pandemia e o impacto de um novo governo. A pesquisa traz dados importantes sobre os hábitos do consumidor de alimentos. É um instrumento fundamental, que permite segmentar de maneira muito efetiva as ações de uma empresa", avalia.

Tópicos 

A pesquisa investigou seis tópicos sobre hábitos de consumo de alimentos em Fortaleza: Proteína, Comer Fora, Compras, Online x Loja, Motivação de Compra e Escolha de Supermercado. Foram realizadas mil entrevistas nos dias 24 e 25 de agosto de 2023. A margem de erro é de 3 pontos percentuais para mais ou para menos, com índice de confiança de 95%.

O estímulo à aproximação entre agentes da cadeia produtiva foi um dos elementos mais destacados pelos empresários do setor, a respeito da Rodada Otimista de Negócios, assim como o papel dos dados divulgados na pesquisa sobre hábitos de consumo. 

"A união das cadeias é um dos pontos mais importantes que a rodada pode oferecer. O Ceará tem grande potencial e precisa ser estimulado, isso é o que se espera dessa articulação. E a pesquisa é o ponto inicial de qualquer trajetória econômica, os dados são relevantes, apontam tendências de consumo. Pode ser base para negócios futuros", destaca o vice-presidente da Federação das Indústrias do Estado do Ceará (Fiec), Carlos Prado.

O presidente da rede de supermercados São Luiz, Severino Ramalho Neto, também elogiou a iniciativa. "É um encontro de áreas importantes da nossa economia, promovendo consumo interno, além de uma divulgação fora de nossas fronteiras", reforçou. O empresário também falou sobre a importância da pesquisa para o setor. "É a base de tudo. O Grupo Otimista acerta em começar pelas informações", observa. 

O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Ceará (Faec), Amílcar Silveira, ressaltou a união de cadeias e processos como fundamental para a economia circular. "Isso nos aproxima dos consumidores e dos supermercados, o que é muito importante para o agronegócio. A  gente entende que a economia criativa e circular é importante. Negociar com os pequenos supermercados locais, que fazem girar a economia aqui. A pesquisa foi importante para percebermos como o consumidor está se locomovendo e adquirindo seus produtos", afirma.