Joselma Oliveira, CEO da Pardal Sorvetes / Foto: Morena Lima
A CEO da Pardal Sorvetes, Joselma Oliveira, compartilhou sua trajetória de adaptação e crescimento no mercado de supermercados, um setor com o qual, até a pandemia, ela tinha pouca relação. A conversa aconteceu durante o Painel "Competitividade e inovação no varejo de alimentos", na 2ª Rodada Otimista de Negócios – Edição Alimentos, nesta segunda-feira (17).
Durante o evento, Joselma revelou que antes da crise sanitária, ela tinha uma certa resistência em lidar com o mercado supermercadista, principalmente por conta das dificuldades em estabelecer prazos de pagamento. "Eu tinha uma certa resistência, porque achava que demorava muito para receber. Mas a pandemia me ensinou a ser mais humilde e a abrir a mente. Foi quando comecei a me aprofundar nesse setor", afirmou.
Em 2022, ela conseguiu dobrar o faturamento da Pardal Sorvetes com o setor e agora está determinada a triplicar esse valor. “Em 2022, já consegui dobrar o meu faturamento com supermercados, e agora a meta é triplicar esse valor. Por isso, estou aqui", declarou a CEO.
Em relação às perspectivas de inovação para o varejo no Ceará, Joselma vê o setor como um grande desafio, especialmente no que diz respeito à venda para supermercados. No entanto, ela acredita que, nos últimos anos, o mercado tem mostrado um grande potencial.
"Vender para o varejo, especialmente para supermercados, não é uma tarefa fácil. No entanto, percebi que é um mercado promissor e que vale a pena expandir. Oportunidade sempre existiu, mas para mim, está sendo um bom momento, pois antes eu não entrava nesse mercado, e agora que estou entrando, estou gostando muito dessa experiência", disse.
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