Rebecca Fontes
rebeccafontes@ootimista.com.br
Produtores de camarão do Nordeste, responsáveis por 99,4% da produção nacional, estão apavorados com a liberação, por parte do Governo Federal, da importação de camarão do Equador. Isso porque o produto, mesmo que chegue ao mercado nacional congelado, é uma ameaça sanitária. Naquele país, foram identificadas até agora 16 doenças que atacam a produção do crustáceo, das quais cinco já são registradas no Brasil, sendo a pior delas o vírus da mancha branca, responsável por derrubar a produção nacional em 90% entre 2016 e 2017.
O presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Camarão (ABCC), Cristiano Maia, diz que o que está livrando a criação nacional é o preço do importado. “O camarão equatoriano tem um custo mais alto que o nacional, por isso não estamos tendo uma invasão do produto”. No entanto, ele teme que no jogo comercial o Equador reduza impostos e barateie seu produto.
Paulo Henrique Mamede Ellery, assessor jurídico da Associação Cearense dos Criadores de Camarão (ACCC), explica que o camarão congelado pode trazer essas doenças, contaminar os estuários brasileiros, e quebrar a cadeia produtiva em todo o Brasil, não apenas no Ceará. “Se o camarão equatoriano for usado como isca, se um pássaro, uma garça, por exemplo, tiver acesso a esse camarão e jogá-lo num viveiro, ou até mesmo se a própria água do descongelamento chegar aos estuários, isso é suficiente para contaminar, pois a água é o maior vetor das doenças”, alerta. Ellery diz que, no Brasil, já houve avanço no enfrentamento da mancha branca, uma das doenças que ainda assolam a produção no país vizinho e que chegou ao Brasil em 2004, por Santa Catarina, ao Nordeste em 2009 pela Bahia, ao Rio Grande do Norte em 2014 e ao Ceará em maio de 2016. Maia diz que a doença reduziu a produção cearense em 70% em 2016 e que, hoje, o Estado deve produzir, com as novas áreas, um volume que chega a 75% do que se produzia em 2015.
Hoje, com as novas tecnologias de manejo e investimentos em melhoramento genético, os produtores cearenses já conseguem uma produção que ultrapassa 1.000 kg/ha. Apesar da informação positiva, Paulo Henrique Ellery é realista e diz que o Ceará nunca mais atingirá os patamares anteriores à chegada da mancha branca, quando se conseguia 7.000 kg/ha e depois passou a apenas 300 ou 400 kg/ha. “É um vírus que está instalado para sempre e não tem cura. Não há vacina, apenas manejo e fortalecimento genético. Esse é o risco de se importar produtos que carregam outras doenças. Levamos três anos para começar a nos reerguer”.
O Ceará possui, hoje, mais de 500 fazendas produtoras, das quais em torno de 30 são de grande porte, mas cerca de 90% da produção cearense de camarão ainda é obtida de pequenos produtores em áreas entre 5 e 7 ha, com dois a três viveiros. Ano passado o Estado produziu 27 mil toneladas. Este ano a estimativa é a de que o crescimento chegue a 50% ou até mais. O volume exato só será conhecido quando a Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC) fizer seu censo nacional. Cristiano Maia presidente da ABCC, lembra que o último foi realizado em 2017, mas não sabe dizer quando farão o próximo. “Dependerá de obtermos recursos”, admite.
Carcinocultores temem que preço do camarão importado caia e invada mercado nacional
Em julho de 2018, os embarques de camarão equatoriano para o Brasil cessaram após a ministra Cármen Lúcia, então presidente do Supremo Tribunal Federal (STF), ter atendido a uma ação da ABCC e do Estado do Maranhão, em particular, para suspender a importação do crustáceo por razões sanitárias.
Mas o novo presidente, ministro Dias Toffoli, que assumiu em 13 de setembro do mesmo ano, acatou parecer da Procuradoria Geral da República (PGR), que foi contra a proteção de mercado baseado no princípio da precaução, e derrubou em dezembro daquele ano a liminar que proibia a atividade, alegando que as provas de possível contaminação eram insuficientes para interromper a importação.
Produção e venda
A reabertura das importações de camarão da espécie Litopenaeus vannamei foi, então, determinada em dezembro de 2018. Naquele ano, o Equador produziu mais de 420 mil toneladas de camarão, cuja venda de 84,3 toneladas para o Brasil, entre janeiro e julho de 2018, correspondeu a US$ 1,5 milhão. Desde então, a ABCC e carcinocultores pedem que o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) faça uma Análise de Risco de Importação para determinar se o camarão equatoriano está trazendo doenças.
“O Mapa acha que não é preciso. O que está salvando o Brasil é o preço”, conclui Cristiano Maia. (Rebecca Fontes)
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