Por Pipo
pipo@ootimista.com.br
Construído em 1876, é um símbolo de luxo e sofisticação entre os antigos grandes hotéis do mundo. Seu estilo imperial permanece opulento como sempre. Sua beleza amadureceu com graça e a reputação e a qualidade nos serviços permaneceu intacta apesar da modernização e conforto das suítes. Os restaurantes, aposentos e bares têm vista para o Albertina Museu e para a belíssima ópera. Os banheiros de mármore encantam, o SPA é muito requisitado, já o café Bel Étage serve uma torta enigmática, que virou uma atração por si só. Possui ainda uma galeria de arte repleta de preciosidades do século XIX, as paredes preservam pinturas originais e fica pertinho da casa de Antonio Vivaldi. Já hospedou nele John Lennon e Yoko Ono, o presidente Kennedy, o príncipe Ranier III de Mônaco com Grace Kelly, o rei Edward VIII e a rainha Elizabeth II. Vamos dar uma voltinha por lá?
O Palácio de Schonbrunn é o principal monumento histórico de Viena. Foi construído como residência da imperatriz Leonor Gonzaga, entre 1638 e 1643. Foi expandido em 1743 pela imperatriz Maria Teresa. A Arquiduquesa Leopoldina de Habsburgo viveu nele até 1817, data de seu casamento com o imperador do Brasil, Dom Pedro I.
Sob a gestão de Anna Sacher, sempre acompanhada de seus bulldogs e finos charutos, se tornou um dos melhores hotéis do mundo e centro de encontro de diplomatas e da aristocracia austríaca.
O restaurante é a sala de jantar mais esplendorosa de Viena. O serviço é tido como impecável e o lugar consegue unir alta gastronomia, refinamento e tradição.
Receitas tradicionais são revisitadas e servidas em louças históricas. Faz parte da vida cultural e social da elite da cidade.
O Guia Michelin tem uma novidade: uma nova classificação para hotéis e o Sacher foi o único em Viena a receber a classificação máxima de 3 chaves. Na sala vermelha, destaque ao primoroso piano.
Sachertorte é uma instituição, 300 mil delas são produzidas a cada ano manualmente! O bolo de chocolate mais celebrado do planeta se distingue pela camada de compota de damasco no meio. Foi criado para o príncipe Metternich em 1832. Comi 20 anos atrás e achei um espetáculo!
O top jet setter internacional David Moura do Carmo se hospedou recentemente na melhor suíte do hotel. Na foto, com a proprietária Alexandra Winkler. Sua família comanda o Sacher desde 1934. Um brinde à vida e ao glamour austríaco! Saúde, muuuita saúde!
Compartilhe