Moinho Santa Lúcia, em Aquiraz: oferta de novos produtos para o mercado regional (Crédito: Divulgação)
Criado há pouco mais de dois anos, o grupo cearense Santa Lúcia quer disputar o mercado no Nordeste. Depois de montar uma moderna fábrica de massas em Aquiraz, no Ceará, no fim do ano passado, agora anunciou a aquisição do parque industrial da Alfa Mix, tradicional
empresa de casquinha para sorvetes, de biscoitos e pré-misturas para pães e bolos em Caucaia, no mesmo Estado. As informações são do Valor Econômico.
A intenção é quase triplicar o faturamento do ano passado, que foi de R$ 45 milhões. “Apenas com a nova fábrica de massas, pretendíamos chegar a R$ 100 milhões em 2021. Com a compra da Alfa Mix, queremos conseguir pelo menos metade dos R$ 50 milhões que eles tinham nos tempos áureos”, diz Alexandre Sales, sócio proprietário do Santa Lúcia.
Biscoitos finos
Para oferecer um novo mix de produtos para os consumidores, a Santa Lúcia planeja o início da produção da linha de biscoitos finos, que deve entrar em operação no início de segundo semestre, com marca ainda não definida. Para ter lucratividade, a empresa pretende aproveitar que tem o processo de produção de trigo e derivados verticalizado, desde parte da produção (a maioria do trigo é importada da Argentina), moinho, indústria, além da granja de ovos.
Alexandre Sales conhece o mercado nordestino. Ele era o antigo proprietário do Moinho Santa Lúcia, que vendia farinha e massas e produzia biscoitos para grandes empresas. Estudou o mercado regional nos anos seguintes e agora investiu na fábrica de massas, que consumiu R$ 20 milhões em investimentos feitos como recursos próprios no ano passado.
Com a marca Puríssima, o grupo Santa Lúcia vende, por enquanto, apenas espaguete, mas quer ter uma linha de massas curtas, com diferentes formatos. Para esse plano de lançamentos, a empresa prevê desembolsar de R$ 3 milhões a R$ 5 milhões. (Com Valor Econômico)
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