Os resultados mostraram que indivíduos que consumiam mais de um copo de bebidas açucaradas por dia apresentavam maior probabilidade de desenvolver demências
(Foto: Agência Brasil)
Uma pesquisa realizada com 118 mil pessoas, publicada no periódico The Journal of Nutrition, apontou que o consumo de bebidas açucaradas pode elevar risco de demência. As informações foram divulgadas pelo portal Poder 360.
Cientistas da Universidade Yonsei, na Coreia do Sul, avaliaram dados de mais de 118 mil adultos ao longo de 13 anos. As informações foram obtidas a partir do UK Biobank, um grande levantamento britânico que acompanha as condições de saúde de cerca de 500 mil pessoas.
Os resultados mostraram que indivíduos que consumiam mais de um copo de bebidas açucaradas por dia apresentavam maior probabilidade de desenvolver demências, incluindo o Alzheimer.
Em contrapartida, o consumo regular de café e chá foi associado a efeitos de proteção cerebral.
Os próprios autores destacam, porém, que o estudo é observacional, o que significa que não é possível afirmar uma relação direta de causa e efeito. Outro ponto é que os dados se baseiam em questionários respondidos pelos participantes, o que pode reduzir a precisão das informações.
Mesmo assim, outras pesquisas já apontaram relação semelhante. “Sobre os possíveis mecanismos envolvidos, há evidências de que o excesso dessas bebidas contribua para uma sobrecarga no sistema metabólico”, afirma o nutrólogo Celso Cukier, do Einstein Hospital Israelita.
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