Foto: Divulgação.
O rei Charles III é conhecido por ser defensor dos animais. Por isso, determinou que o prato foie gras, um patê de fígado de ganso ou pato, não seja produzido no Palácio. A iguaria, de origem francesa, é feita após os animais passam por um processo chamado gavagem, que consiste na alimentação forçada para que fiquem mais gordos.
A informação foi emitida por meio de um comunicado do Palácio de Buckingham.
A comunidade defensora dos animais apontam que a gavagem é um método cruel, pois o percentual de gordura do animal pode chegar à 65% e seu fígado aumentar em até dez vezes.
Charles, quando era príncipe, proibiu o consumo do alimento em suas propriedades.
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