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Economia

Como o ordenamento impacta a segurança e a experiência do turista

Publicado em 6 de janeiro de 2026

Vídeos circularam nas redes sociais, com turistas denunciando preços abusivos e até agressões em barracas de praia pelo País. Em Fortaleza, entidades que representam setores afirmam que o cenário é diferente, marcado por maior ordenamento, concorrência e fiscalização

Barraca da Praia do Futuro. Foto: Rogério Lima

Catharina Queiroz
catharina@ootimista.com.br

Vídeos que circularam nas redes sociais nas últimas semanas, mostrando turistas indignados com preços considerados abusivos em barracas de praia em destinos como Porto de Galinhas, litoral de São Paulo e Rio de Janeiro, reacenderam um debate recorrente no verão brasileiro: até onde vai a liberdade de precificação e onde começa o abuso na relação de consumo – há também caso de agressões. Em Fortaleza, onde o turismo de sol e mar é um dos principais motores da economia local, o tema também entrou no radar.

Representantes do setor, no entanto, avaliam que a realidade cearense é distinta da observada em outros estados e destacam um ambiente marcado por concorrência, diversidade de preços e maior nível de regulamentação, especialmente na Praia do Futuro, um dos principais cartões-postais da Capital.

Segundo o presidente da Abrasel Ceará, Taiene Righetto, não há registros recorrentes de práticas abusivas no Estado envolvendo estabelecimentos formalizados. Ele ressalta que os casos viralizados nacionalmente costumam ocorrer em pontos muito específicos e não são a dinâmica do mercado cearense. “É fundamental deixar claro que isso não tem sido uma realidade em Fortaleza nem no Ceará. Os estabelecimentos devidamente regulamentados operam sob fiscalização e seguem regras claras”, afirma.

Do ponto de vista econômico, a Abrasel reforça que a liberdade de precificação é um princípio legítimo do mercado, especialmente em um cenário altamente competitivo como o de Fortaleza. “Temos uma grande variedade de bares, restaurantes, quiosques e barracas, oferecendo experiências, serviços e preços muito diferentes entre si. Essa diversidade permite que o próprio consumidor faça escolhas conscientes, de acordo com o que está disposto a pagar”, pontua Righetto.

Para a entidade, a concorrência saudável funciona como um mecanismo natural de equilíbrio de preços. A transparência, segundo a Abrasel, é um ponto central nessa relação. A orientação aos associados é para o cumprimento rigoroso do Código de Defesa do Consumidor, com cardápios visíveis, preços claros e ausência de cobranças surpresa. Outro fator apontado pela entidade é a diferença entre o comércio formal e o informal. A Abrasel alerta que problemas registrados em outros estados envolvem operações sem regulamentação, que não oferecem garantias jurídicas, sanitárias ou comerciais ao consumidor.

“Frequentar estabelecimentos regularizados é fundamental para garantir direitos e segurança. Felizmente, no nosso Estado, a maior parte do setor turístico opera dentro da legalidade”, acrescenta.

Avaliação semelhante faz a Associação dos Empresários da Praia do Futuro (AEPF). De acordo com Lilian Geovani, assessora da entidade, qualquer prática abusiva pode, sim, trazer prejuízos à imagem do destino, mas esse não é o perfil das barracas associadas.
A associação chama atenção para a presença do comércio informal, especialmente nas áreas mais próximas ao mar, que muitas vezes se confunde com barracas regularizadas. “Esse é um ponto que precisa ser ordenado pelos órgãos públicos. Em muitos estados, as maiores denúncias surgem justamente onde há informalidade e ausência de fiscalização”, observa Lilian.

Hoje, a Praia do Futuro conta com 78 barracas formalizadas, com perfis variados e opções para diferentes públicos. Em relação aos custos operacionais, a entidade reconhece que aumentos em insumos, energia e mão de obra impactam a formação dos preços, mas ressalta que esses reajustes nem sempre são repassados integralmente ao consumidor.

Para o setor, o equilíbrio entre liberdade econômica, fiscalização eficiente e transparência é essencial para preservar a confiança do turista e a sustentabilidade do mercado. Casos isolados de abuso, quando ganham repercussão, podem afetar o faturamento e a imagem de destinos turísticos no médio e longo prazo. “Quando isso vira algo recorrente, prejudica todo o destino. Mas esse não é o cenário do Ceará”, reforça Taiene Righetto.

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