Dia da Pizza é comemorado nesta sexta-feira (10) desde 1985
Ceaarenses preferem os sabores calabresa e mussarela (Foto: divulgação)
Aflaudísio Dantas
aflaudisio@ootimista.com.br
O Ceará contabilizou 2,3 milhões de pedidos de pizza no primeiro semestre de 2026, registrando um aumento de 19% em comparação com o mesmo período do ano anterior, quando foram feitas 1,9 milhão de encomendas. Com este índice de expansão, o estado ocupa a terceira posição no ranking nacional de crescimento de demanda pelo produto. As informações são de um levantamento da plataforma iFood, divulgado nesta sexta-feira (10), data em que se celebra o Dia da Pizza no Brasil.
No balanço geral de volume absoluto de consumo de pizza em 2026, o território cearense aparece na sexta colocação entre as unidades da federação. Os dados estatísticos compreendem as transações realizadas entre os dias 1º de janeiro e 30 de junho de 2026.
A pesquisa também identificou o perfil de preferência dos consumidores locais. A pizza de calabresa é a mais pedida no Ceará, seguida pela de mussarela. O sabor chocolate ocupa a terceira posição do ranking estadual, figurando como um caso incomum no país em que uma modalidade doce alcança patamar de vendas equiparado às opções salgadas tradicionais.
De acordo com o monitoramento de comportamento de compra, o sábado e o domingo concentram o maior volume de pedidos no Ceará. O fluxo mais intenso de saídas para entrega ocorre durante o jantar. O Dia da Pizza foi instituído formalmente no mercado nacional no ano de 1985, com início no estado de São Paulo.
Compartilhe