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Economia

Coco Bambu planeja abrir mais 18 unidades em 2020

Publicado em 16 de dezembro de 2019

Helaine Oliveira

helaineoliveira@ootimista.com.br

A Rede de restaurantes Coco Bambu promete expandir ainda mais a marca a partir do ano que vem. De acordo com o fundador da Rede, Afranio Barreira, mais 18 novas unidades estão projetadas para 2020, sendo 13 já com contratos assinados. “Já para o primeiro semestre temos novas unidades sendo entregues em Brasília, Florianópolis, Minas Gerais, Belo Horizonte e a do Shopping Iguatemi, aqui em Fortaleza, que arrisco em dizer que é o restaurante com a maior área infantil dos restaurantes de shoppings do Brasil e do mundo”, comenta o empresário, destacando que o espaço possui 800 m² com quatro salões de festa e capacidade para até 400 crianças em um ambiente totalmente adaptado para elas.

Para a unidade do Shopping Iguatemi Fortaleza, com previsão de inauguração em meados de abri/maio e investimento da ordem de R$ 16 milhões, segundo Afranio, cerca de 224 vagas estão sendo previstas, com uma porcentagem voltada para quem não tem experiência. “Eu comecei assim, sei como é difícil ter o primeiro emprego, então eu quero poder proporcionar uma oportunidade para quem também está começando”, comenta.

A partir desta segunda-feira, 16, a rede está recebendo currículos para contratação em vagas como: barman, copeiro, maitre, cozinheiro, garçom, recepcionista, auxiliar de limpeza, chefe de cozinha, monitor, auxiliar de cozinha e de almoxarifado. Os interessados deverão levar carteira de trabalho e currículo, a partir das 8 horas, no Shopping Iguatemi.

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