Rebecca Fontes
rebeccafontes@ootimista.com.br
Frutas, verduras, legumes e grãos deverão ter o preço reduzido com a chegada das chuvas. Na Central de Abastecimento (Ceasa), em Maracanaú, por exemplo, a queda nos preços continua de forma acentuada. De acordo com Odálio Girão, analista de mercado da Ceasa-CE, os grãos (que compõem a cesta básica), principalmente o feijão e milho verdes, tendem a cair o preço com o início do período chuvoso. “Os cereais já iniciaram o declínio do preço com a chegada das safras do Paraná e Goiás. O feijão carioquinha (o mais consumido no Brasil) e o preferido do cearense, o feijão de corda, estão chegando ainda em quantidades pequenas, mas a produção, com essas chuvas, virá em grande volume, assim como o feijão verde, o maxixe, quiabo e os jerimuns (de leite, caboclo e jacarezinho)”, informa.
Girão diz que mesmo as carnes, tanto a bovina, como suína e caprina, que estiveram em patamares elevados em janeiro, já começaram a declinar. “Percebemos uma redução de até 15% no preço, o que é bem significante”. O preço da carne de frango, na central de abastecimento, está registrando uma queda em torno de 10% este mês. Os laticínios como o queijo, que estava a R$ 19/kg, agora está sendo vendido a R$ 17. “E pode cair mais, pois, com as chuvas, o gado leiteiro tem mais pasto, sobra mais ração, e teremos aumento da produção principalmente entre os rebanhos da região do Jaguaribe”, diz o analista. Ele lembra que o impacto da alta dos combustíveis foi sentido nos produtos na Ceasa, pois afeta o frete e, para ele, foi um dos itens que impulsionaram a inflação em Fortaleza.
Alta em Fortaleza
A expectativa sobre o período das chuvas poderá levar para baixo o índice medido pelo Índice Nacional de Preço ao Consumidor Amplo (IPCA), medido mês a mês pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Segundo o Instituto, Fortaleza foi a segunda capital do país a registrar maior índice de inflação em janeiro deste ano (5,14%), atrás apenas de Belém, que registrou inflação de 5,61% no mesmo período. Alimentos e bebidas (22,03%), assim como transporte (19,16%), foram os itens que mais pesaram no bolso do fortalezense neste início de 2020, alavancando a inflação na capital. Carnes registraram alta de 3,01% enquanto Aves e Ovos registraram índice de 2,16%. A alta só não foi maior devido a relativa estabilidade no preço de alguns alimentos, como frutas, legumes e verduras. A expectativa é a de redução da inflação na Capital em fevereiro.
Os gastos com Habitação cresceram 16,06%, enquanto com relação a Combustível e Energia o índice foi de 6,58%, sendo a gasolina responsável por uma alta de 5,68% e a energia elétrica residencial 4,85%.
Além de Fortaleza, outras sete capitais tiveram inflação acima da meta
Oito capitais brasileiras foram na contramão do restante do país e registraram inflação acima da casa dos 4%. Além de Fortaleza, maior alta do Nordeste, seguida por Aracaju (SE), que registrou inflação de 4,21%, as demais capitais foram: Belém (5,61%), Goiânia (4,65%), Campo Grande (4,57%), São Paulo (4,55%), Porto Alegre (4,18%) e Curitiba (4,02%). O menor resultado do IPCA ficou com o município de Rio Branco (-0,21%), por causa da queda da conta de luz (-4,77%).
A inflação medida pelo IPCA desacelerou para 0,21% em janeiro, após atingir 1,15% em dezembro de 2019. Foi o menor índice para janeiro desde o Plano Real (1994). Curiosamente, carnes e passagens aéreas foram as responsáveis pelo baixo índice a nível nacional.
Em Fortaleza, contribuíram para a alta da inflação, além de carnes, frango e ovos, transporte e combustíveis, os gastos com alimentação dentro do domicílio (16,12%), alimentação fora de casa (5,90%), habitação (16,60%), vestuário (4,56%), saúde e cuidados pessoais (13,86%), gastos com serviços pessoais (5,25%) e educação (6,53%).
O IPCA mede a inflação de famílias com renda de um a 40 salários mínimos, abrangendo dez regiões metropolitanas do país e mais seis municípios. Metade das 16 regiões pesquisadas pelo IBGE apresentaram em janeiro inflação acumulada em 12 meses abaixo do centro da meta perseguida pelo Banco Central (BC), de 4% para este ano. Essas localidades foram Vitória (3,31%), Brasília (3,57%), Rio de Janeiro (3,60%), Belo Horizonte (3,68%), Rio Branco (3,70%), Recife (3,74%), Salvador (3,90%) e São Luís (3,99%).
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