Marta Bruno
Desde 1961 as Fazendas Ribeirão, no município de Brejo Santo, na região do Cariri, fazem história na agropecuária cearense. Mas somente há três anos o comando dos 2.000 animais está a cargo da criadora da raça Nelore e agropecuarista Candice Macedo Rangel. Com investimentos em tecnologia, qualificação profissional e material genético premiado, o resultado se mostrou com aumento de 250% nos procedimentos de reprodução assistida em animais, em menos de um ano. Como reconhecimento do trabalho desenvolvido nas fazendas, Candice Rangel é uma das cinco brasileiras homenageadas neste ano pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) com o Mérito ABCZ Mulher 2020.
Candice Rangel é a única nordestina entre as homenageadas – as outras são três de Minas Gerais, estado referência em melhoramento genético e promoção de raças zebuínas, e uma de São Paulo. Em todos os casos, o aumento sustentável da produção animal motiva a cadeia produtiva local e nacional, incluindo a pecuária seletiva e a comercial. No caso das Fazendas Ribeirão, a gestão de Candice Rangel potencializou esse propósito. No ano passado, foram realizados 400 procedimentos de inseminação artificial e de fertilização in vitro (FIV). Neste ano, em seis meses, o número já atingiu 1.000 aplicações dos métodos.
“Todo ano a gente aumenta. Modificamos manejos, melhoramos processos, sistemas de reprodução e fizemos um investimento alto em genética. Por isso a base genética do gado é muito forte”, aponta Candice. Ela trocou o consultório odontológico pela tecnologia no campo ao assumir a sucessão dos negócios fundados pelo pai, o médico pecuarista Cleidson Rangel, que em 2021 completará 60 anos na pecuária. “Eu me encontrei. Sou dentista, mas deixei minha profissão para ir mais à fazenda. Hoje me dedico totalmente à pecuária e à agricultura”, ressalta.
A criação do gado Nelore é realizada em duas das três fazendas do grupo. Os dois mil animais se distribuem nas fazendas da Chapada do Araripe e do Brejo Santo, cada uma com cerca de dois mil hectares. Nos locais são feitos procedimentos de inseminação artificial e de FIV, através de aspiração. Segundo Candice Rangel, todo o material genético é trazido de outros estados, sendo que a maior parte provém de centrais de biotecnologia de Minas Gerais. “A gente compra o sêmen, que chega em botijões de nitrogênio. Busco o que há de melhor. Viajo, pesquiso, analiso. Ano passado fui três vezes a Minas Gerais. Acompanhamos todos os processos para garantir qualidade em todo o processo”, explica.
Para isso, Candice Rangel informa que valoriza os profissionais que atuam nas Fazendas Ribeirão. “Busco a melhor assessoria em cada setor e em quem pode me trazer mais informação e conhecimento. Acho que essa é a visão diferenciada da mulher, agregar, ouvir, dividir responsabilidades, acreditar”, analisa, completando que há, entre os funcionários das fazendas, mais de uma geração atuando junto à família.
A agropecuarista informa que o foco principal das Fazendas Ribeirão é a venda de bezerros e garrotes, o que inclui gado de reposição, para abate e engorda. Parte da produção é voltada para o mercado cearense, mas também há gado com destino a estados vizinhos. Existe ainda, entre a oferta, o gado puro, com registro da ABCZ, e o comercial, com material genético puro, mas sem registro oficial. Há ainda os tourinhos, matrizes e novilhas para reprodução, com genética melhorada. Estes, em geral, são adquiridos para melhoria de rebanhos.
Na opinião de Candice Rangel, a agricultura e a pecuária estão cada vez mais impregnadas de tecnologia e desenvolvimento humano e sustentável. “São setores que exigem muito empenho, dedicação, estudo e investimento tecnológico para se manter e apresentar qualidade. O agronegócio requer informação, dinamismo. As mulheres desempenham muito bem esse papel nesses setores”. Para ela, o Ceará, especialmente o Cariri, têm vantagens nesse processo. “Temos demanda, terras boas, férteis, agricultáveis, boa pluviometria e somos cercados por uma população crescente, que está consumindo cada vez mais. Hoje se produz mais com menos tempo e em menos terra”, avalia.
A ABCZ desenvolve, junto aos produtores rurais, trabalhos e ações voltadas para a pastagem, crédito financeiro, fomento, extensão rural e mercado consumidor. A proposta é assegurar a evolução da pecuária nacional e localmente, uma vez que congrega 22 mil associados em 20 escritórios regionais. No país, são realizadas, por ano, cerca de 13 mil visitas aos filiados, com a intenção de motivar o desenvolvimento sustentável no campo. A homenagem para as cinco brasileiras faz parte da Expogenética 360o , que acontece anualmente e em 2020 será virtual, em 16 de agosto. A transmissão será feita pelo Canal do Boi, a partir de 11 horas.
Além de Candice Rangel, serão homenageadas Giselle de Sá Pinto Contijo (criadora de Tabapuã, em Minas Gerais), Maressa Vilela Bettencourt (criadora de Gir Leiteiro e Nelore, em São Paulo), Renata Camargos Paranhos (criadora de Brahman e Nelore, de Minas Gerais), Luana Custódio Barros (criadora de Indubrasil Brahman e Gir Leiteiro, de Minas Gerais); “Buscamos reconhecer o trabalho de mulheres que, de diferentes maneiras, contribuem para o desenvolvimento de raças zebuínas no país. Dessa vez, destacamos algumas pecuaristas que têm em comum a versatilidade, o empreendedorismo e a dedicação da mulher no campo”, destaca a presidente da Comissão ABCZ Mulher, Rosália Curado Machado. Segundo ela, as cinco pecuaristas foram escolhidas a partir de indicações espontâneas de associações, de técnicos da ABCZ e de lideranças do setor.
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