Café de Miss Montese: uma realidade sonhada em tonalidades cor-de-rosa

O Otimista apresenta a série "Instagramáveis: o valor da experiência em negócios de Fortaleza", com reportagens sobre empresas que apostam no consumo experiencial para cativar o público. Nesta terceira e última reportagem, você acompanha o mundo cor-de-rosa de encantamentos e fantasias do Café de Miss Montese

“Cada espaço aqui é um flash, é um click”, detalha o empresário Lindon Johnson na entrada do @cafedemissmontese. O espaço, localizado estrategicamente em uma das vias centrais do bairro do Montese, em Fortaleza, entrega na fachada os encantos decorativos.

O convite à viagem ao mundo rosa se apresenta logo na calçada do número 299 na rua Alberto Magno. Já ali, a clientela começa a mergulhar na imensidão de belezuras em tons de rosa que a loja proporciona.

A beleza é da porta para dentro, e vai encadeando o olhar de quem visita a loja. Serena Colombo, de 4 anos, foi uma das que se encantou pelo espaço logo na entrada cor-de-rosa.

O abraço do urso de mais de 2 metros cativou a criança, que estava na companhia da mãe, a colombiana Daymar Colombo.

"Aqui é um mundo de princesa e o espaço ajudou a fortalecer a conexão entre nós duas”

“Viemos aqui porque ela queria um lugar que parecesse o mundo da Barbie. Aqui é a cara dela. Serena já chegou encantada porque tudo era rosa. Ela ligou para minha mãe e contou tudo para ela. Aqui é um mundo de princesa e o espaço ajudou a fortalecer a conexão entre nós duas”, comenta, entusiasmada.

E foi dessa proposta que nasceu a ideia ao construir um “castelo rosa”, detalha o proprietário ao revelar as doces inspirações de sua companheira, a empresária Cris Pontes.

A ideia surgiu como um insight durante viagens dela para fora de Fortaleza e ao exterior. O sonho de princesa começou a se tornar realidade com o apoio do companheiro. Tudo foi montado com muita dedicação, inspiração e experimentação, lembra o empresário.

“Criamos a Café de Miss Montese no auge do filme da Barbie, da cor rosa. Naquela época também minha esposa tinha viajado para outras cidades e para o exterior e viu um pouco do movimento por lá. Tudo nasceu da cabeça dela. Aí a gente juntou um pedaço, foi fazendo, desmanchando até que chegou um ponto que minha companheira achou bom. Pronto, ali começava o nosso sucesso”, inicia. De tijolo em tijolo, o casal construiu seu império, inaugurado entre os meses de junho e julho de 2022.

"Tudo nasceu da cabeça dela [companheira]. Aí a gente juntou um pedaço, foi fazendo, desmanchando até que chegou um ponto que minha companheira achou bom."

UM SONHO DE PRINCESA REALIZADO

Já nos primeiros meses de empreendimento, o casal viu o sucesso ganhar notoriedade pelas redes sociais, mais precisamente pelo Instagram. “A gente fez umas postagens, umas fotos. Nós pensávamos que ia ser uma cafeteria normal, como qualquer uma, né? Só que quando a gente começou a postar, aí pronto. Também vieram uns famosos para cá. Eles não foram convidados, vieram por curiosidade”, recorda o empresário ao reconhecer a potência das mídias para o crescimento da empresa.

"Mais do que o preço, os consumidores são atraídos pela experiência como um todo: o ambiente, o atendimento, a trilha sonora, o clima do local, e claro, a possibilidade de registrar tudo isso de forma visualmente atrativa."

Foi pela rede social que o Café de Miss Montese celebrou sua estratégia de marketing espontâneo. Em stories e pelo feed, Fortaleza recepcionava um novo empreendimento com ares de inovação. A curiosidade cativou o público e logo de início, a loja firmou o sucesso junto ao povo fortalezense.

A consultora de marketing Gal Kury analisa que a estratégia de marketing usada pela loja acompanhou as novos comportamentos dos clientes. "Mais do que o preço, os consumidores são atraídos pela experiência como um todo: o ambiente, o atendimento, a trilha sonora, o clima do local, e claro, a possibilidade de registrar tudo isso de forma visualmente atrativa. Nesse contexto, ambientes que proporcionam boas fotos — como cafés com decoração temática, murais artísticos ou pratos elaborados — tornam-se grandes atrativos”, explica a especialista.

SER INSTAGRAMÁVEL, ESTA É A QUESTÃO

Tudo é instagramável no Café de Miss Montese. Todos os cômodos - da porta de entrada ao banheiro. É um ambiente com ursos de pelúcias, flores, unicórnios , enfeites, flores, poltronas e um show de adereços organizado em rosa. Tudo salta aos olhos.

Embora seja difícil definir exatamente quando surgiu o termo, orienta Kury, "instagramável é algo visualmente atrativo e digno de ser postado no Instagram", “Os espaços instagramáveis se destacam por estimular o compartilhamento espontâneo nas redes sociais. O que define esse comportamento não é tanto a idade, mas sim um perfil voltado ao consumo social — ou seja, o desejo de mostrar experiências, lugares e estilos de vida por meio das redes", ensina.

“Os espaços instagramáveis se destacam por estimular o compartilhamento espontâneo nas redes sociais."

E são esses detalhes que garantem o sucesso do empreendimento de oito ambientes distribuídos em dois andares, opina o empresário. “Chegar aqui no Café de Miss não é só chegar e comer, não. O ambiente é agradável, frio e com decoração estratégica. Nós chamamos muita atenção pelo espaço. Vem gente de todo canto aqui. Vem noiva, vem debutante, vem todo mundo para tirar foto. E a gente percebe que a rede social hoje é um instrumento de trabalho. Em dois anos de empresa a gente já tem mais de 156 mil seguidores. Aqui, cada espaço instagramável é um flash”, celebra.

O comportamento descrito pelo proprietário é apontado por Gal como omnichannel. “Hoje vivemos o que chamamos de varejo integrado, que une o ambiente online e offline em uma jornada contínua. Esse processo é conhecido como omnichannel — uma jornada de consumo integrada entre canais físicos e digitais. Isso transformou completamente a forma como consumimos, criando dinâmicas e possibilidades, como interações via apps, WhatsApp, redes sociais, lojas físicas e até mesmo por telefone”, descreve a especialista.

“A gente percebe que a rede social hoje é um instrumento de trabalho. Em dois anos de empresa a gente já tem mais de 160 mil seguidores. Aqui, cada espaço instagramável é um flash.”

CONSUMO EXPERENCIAL

A experiência de “sentir o ambiente” encantou a servidora pública Vera Nascimento. “Eu gosto daqui, acho bonita a temática e também a comida. Essas tonalidades de rosas são lindas. É um colorido que traz vida”, observa, ao afirmar que não é a primeira vez na loja.

“Eu gosto daqui. Essas tonalidades de rosas são lindas. É um colorido que traz vida”

“E já postei foto aqui”, garante Vera, ao lado da amiga e também servidora pública Kátia Leitão. “Meus netos iriam adorar aqui. Vou trazê-los em julho. Todos os sete”, sorri.

As amigas somam aos “muitos clientes” que a Café de Miss Montese cativou nos três anos de existência. “Tem gente que veio aqui umas quatro, cinco vezes. Aqui é um lugar espetacular e o fato dele ser instagramável ajudou bastante o sucesso do nosso empreendimento. Aqui é um sonho que nossos clientes ajudaram a construir. Eles são maravilhosos”, reconhece o empresário.

É o caso da estudante de Cinema, Gabriela Nogueira, que trouxe o filho Leon, de 4 meses, para conhecer a loja. “Aqui é um ambiente acolhedor, bom para tirar foto. E sem falar que as comidas são uma delícia. Gosto daqui também porque gosto de sentir a magia, a vibe. A vida é muito séria, e eu venho aqui para me divertir. Adoro a estética daqui”, exalta a jovem, acompanhada da amiga Gabi, sua xará.

"Gosto daqui também porque gosto de sentir a magia, a vibe. A vida é muito séria, e eu venho aqui para me divertir"

“Sentir a vibe” é o que caracteriza o consumo experiencial, detalha Gal Kury, especialista com mais de 30 anos de mercado do marketing. “Ele é baseado em proporcionar experiências significativas durante a jornada de compra. É um conceito vinculado ao chamado Customer Experience (CX), que prioriza a qualidade da experiência do consumidor em todos os pontos de contato com a marca. Ela pode ser sensorial, emocional ou simbólica, indo além da função prática do produto ou serviço. Marcas que investem em criar essas conexões conseguem despertar um desejo que vai muito além do utilitário — é um consumo motivado por sentimentos, aspirações e identificação com os valores da marca”, enumera.

"Aqui é um lugar espetacular e o fato dele ser instagramável ajudou bastante o sucesso do nosso empreendimento. Aqui é um sonho que nossos clientes ajudaram a construir"

EMPREENDER EM UM MUNDO COR-DE-ROSA

A estética da loja e o feedback positivo das redes sociais firmaram o sucesso da loja, acredita Lindon. “No fim de semana aqui é bem lotado, cabe até 100 pessoas. O movimento é bom, não tem o que reclamar. E nosso público é bem balanceado, entre jovens, senhoras, mulheres e homens. Aqui é igual coração de mãe, sempre está aberto para todos. É tanto que abrimos até para eventos. E estamos lotados até julho”, cita o proprietário.

Entre curtidas, postagens e interações, as redes sociais promovem conexão entre as empresas e a clientela. É o que argumenta o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) em artigo publicado em seu site.

Conforme a postagem, as mídias sociais "servem como vitrine de produtos e possibilitam o relacionamento com os clientes". "As redes sociais funcionam como uma ponte para as empresas, beneficiando-as com a segmentação do público-alvo, possibilitando atingir o cliente ideal para fechar a negociação, contato direto com o consumidor, facilitando o feedback ao cliente e saber quais são as expectativas com a empresa e ampliação da visibilidade do negócio no mercado", diz trecho do texto.

“Com boas expectativas para o futuro”, O Café de Miss Montese projeta novidades. “A gente está muito feliz com o nosso público. Por enquanto, vamos permanecer do jeito que estamos porque o sucesso é garantido. Mas para o futuro, se precisar, nós pensamos em novos adereços e ir se adaptando às novas temáticas de decoração. A regra é se adaptar aos nossos clientes. A única coisa que vai continuar é a cor rosa”, crava o empresário.

"A regra é se adaptar aos nossos clientes. A única coisa que vai continuar é a cor rosa"

SERVIÇO: DICAS PARA ESPAÇOS INSTAGRAMÁVEIS

Para criar espaços instagramáveis e conquistar clientes, o Sebrae preparou cinco dias. Confira:

--> Desenvolva um conceito que faça sentido e que esteja de acordo com o seu negócio;
--> Preste atenção na infraestrutura e separe um local específico;
--> Capriche na apresentação do seu produto;
--> Crie uma hashtag ou slogan;
--> Pense na foto.

Confira vídeo do Café de Miss Montese:

"Instagramáveis: o valor da experiência em negócios de Fortaleza"

O Otimista apresentou a série "Instagramáveis: o valor da experiência em negócios de Fortaleza", com reportagens sobre empresas que apostam no consumo experiencial para cativar o público.

Em três partes, o projeto multimídia contou as histórias do Freelancer Discos, Depot Medieval e Café de Miss Montese, negócios que são sinônimos de sucesso em Fortaleza.

Confira os outros episódios:

+ Freelancer Discos: a música como experiência de consumo

+ Depot Medieval: um mix de universo fantástico com experiência gastronômica sensorial

Reportagem

"Instagramáveis: o valor da experiência em negócios de Fortaleza"

Projeto: Raone Saraiva
Edição: Glauber Sobral
Textos: Aflaudísio Dantas, Glauber Sobral e Gleiciane Soares
Fotos: Daniel Calvet
Audiovisual: Mavi Nobre