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Economia

Boa quadra chuvosa beneficia safra e reduz preço de alimentos na Ceasa em Maracanaú

Publicado em 22 de junho de 2022

A laranja, por exemplo, está sendo vendida por R$ 2,20/kg, um dos menores preços no mercado cearense (Foto: Edimar Soares)

A boa safra de alimentos em razão das boas chuvas, principalmente em estados do Nordeste, está contribuindo para a queda no preço de produtos comercializados no entreposto das Centrais de Abastecimento do Ceará (Ceasa) em Maracanaú, na Região Metropolitana de Fortaleza. A redução nos valores das mercadorias traz alívio ao bolso dos consumidores, cujo orçamento vem sendo fortemente impacto pelo aumento da inflação no Brasil.

A laranja, por exemplo, está sendo vendida por R$ 2,20/kg, um dos menores preços no mercado cearense. A queda está ligada à maior produção nos pomares sergipanos. Acompanhando o ritmo da laranja, o quilo da tangerina também pode ser encontrado a valores que vão de R$ 3 a R$ 4.

Chegando ao Ceará da Paraíba e do Rio Grande do Norte, onde a produção ocorre em grande escala, o abacaxi varia de R$ 2 a R$ 4 a unidade. Ainda no ciclo das grandes ofertas, temos a ata (pinha) entrando em safra, a R$ 9/kg. A graviola, também com grande oferta no mercado, está a R$ 7/kg, além da acerola, que faz parte do ciclo chuvoso e está sendo vendida a R$ 7/kg”, afirma Odálio Girão, analista de mercado da Ceasa.

Além das frutas, também houve redução no valor de hortaliças. A cenoura, que até pouco tempo estava sendo vendida a preços exorbitantes em todo o País, devido à baixa oferta, pode ser encontrada por R$ 3,70/kg na Ceasa de Maracanaú. Segundo Odálio, a redução pode ser explicada pela boa safra da mercadoria em Minas Gerais e na Bahia, principais produtores de cenoura do Brasil.

A batata inglesa também está mais barata, sendo vendida por R$ 3,60/kg, assim como a cebola, cujo quilo custa 4. No caso dos produtos regionais, também favorecidos pela oferta em grande escala, tanto a batata doce quando a macaxeira podem ser encontrados a R$ 2. Quanto ao inhame, o consumidor pode levar o quilo do produto por R$ 3.

Mais caros

Apesar da redução no preço de várias mercadorias, outras estão mais caras na Ceasa. É o caso do maracujá, cujo quilo custa R$ 8, considerando que o produto está no período de entressafra na região da Ibiapaba, no Ceará.

Já o preço do feijão feijão-verde, em virtude da grande procura pelo produto por conta do período junino, chega R$ 15/kg. O queijo coalho também ficou mais caro, podendo ser encontrado por R$ 29/kg. O milho verde, por sua vez, continua com preço bom, com a espiga custando R$ 0,60.

IPCE

Pesquisa que calcula o balanço de 70 produtos do mercado atacadista em Maracanaú, o Índice de Preços da Ceasa do Ceará (IPCE) acumula aumento médio de 22,16% nos últimos 12 meses. Em maio, houve alta nos cinco segmentos pesquisados: frutas (20,42%); folha, flor, haste (11,98%); hortaliças e frutos (20,74%); raiz, bulbo e rizoma (48,01%) e cesta Básica (14,15%).

Porém, de abril para maio deste ano, o setor de frutas apresentou queda de 0,96%, sendo as mais expressivas no preço do maracujá (13,32%), banana pacovan e prata (10,23%) e abacaxi (9,08%). As frutas com os maiores aumentos foram manga Tomy (26,29%), caju amarelo/vermelho (25,82%) e goiaba vermelha (24,48%).

No segmento de folha, flor e haste, o repolho híbrido teve queda de 6,50%, enquanto a acelga ficou 1,08% mais barata. Por outro lado, o valor da couve-flor aumentou 10,40%). No acumulado anual, o setor apresentou queda de 1,50%.

 

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