Barracas da Praia do Futuro adotam nova dinâmica para reabrir durante a pandemia, enquanto padarias esperam receber mais clientes com o novo horário. Presidentes do Ceará e Fortaleza agradecem pela liberação do futebol sem público
Danielber Noronha
danielber@ootimista.com.br
A barraca Toca na Praia inicia as atividades com a retomada do setor (Foto: Edimar Soares)
A partir de hoje (13), começam a valer novas regras do Plano de Retomada Responsável das Atividades Econômicas e Comportamentais do Estado, no qual as barracas de praia voltam a funcionar, padarias ganham expansão de horário e jogos do Campeonato Cearense estão permitidos. Agências de turismo também foram autorizadas a funcionar em horário comercial. O novo decreto tem validade até o dia 20. Prevista para inaugurar em março, a barraca Toca na Praia, na Praia do Futuro, acabou adiando abertura em virtude do cenário, e inicia suas atividades junto à retomada do setor.
“Sabemos que é um grande desafio fazer com que todas as medidas de seguranças sejam cumpridas em um lugar com atividades de alimentação, onde os clientes devem respeitar todas as normas estabelecidas e conseguir aproveitar o momento”, pondera o sócio do estabelecimento, Marcello Belém. Como o avanço da fase 3, os estabelecimentos litorâneos poderão exercer atividades presenciais de 9h às 16 horas, período em que já estão inseridos os restaurantes convencionais. “Além da nova realidade, sabemos do cuidado redobrado em relação ao manuseio dos alimentos e higiene”, aponta. A liberação foi anunciada pelo governador Camilo Santana (PT) e pelo prefeito de Fortaleza, Roberto Cláudio (PDT), durante transmissão ao vivo nas redes sociais, no último sábado (11).
Em consonância, Patricia Carvalhedo, proprietária da Órbita Blue, também na Praia do Futuro, está otimista com a retomada. “Estamos conscientes do fato de que as pessoas se encontram em diferentes estágios de confiança e preocupação com as medidas de segurança. Estaremos atentos aos mínimos detalhes”, endossa.
“Como havia a expectativa de abertura no dia 6, já estamos há mais de uma semana com vários processos finalizados para receber os clientes dentro do que foi estabelecido pelo Governo”, reforça o empresário. Para iniciar dentro das novas regras, foram colocados frascos com álcool em gel 70% nas mesas, placas avisando sobre o uso obrigatório de máscaras e distanciamento de 2 metros entre as mesas.
Belém conta que o direcionamento proposto pela barraca teve que ser postergado por conta das diretrizes de funcionamento e impossibilidade de promover aglomerações. “A nossa proposta inicial era de fazer shows ao pôr do sol e trazer atrações musicais, mas como a restrição do horário, não foi possível seguir”.
A Órbita Blue também irá retomar com funcionamento diferenciado, explica Patricia. Por hora, o estabelecimento não irá disponibilizar lista de espera e reservas, com o atendimento sendo feito somente por ordem de chegada. Só poderão, segundo a empresária, entrar e circular pelo local pessoas que estiverem utilizando máscara. “Como forma de avaliar os resultados das novas formas de interagir com os clientes, decidimos fechar às segundas para um balanço”, acrescenta.
Horário prolongado
Delimitadas entre o rol de atividades essenciais desde o início da pandemia, as padarias e panificadoras podem começar a funcionar mais cedo após o novo decreto. A partir de hoje, estabelecimentos do setor podem abrir de 6h às 16 horas. Até a semana passada, padarias só podiam receber clientes a partir das 9h.
“Qualquer informação que nos deixe próximo de uma sensação de normalidade será muito bem vinda”, avalia o gerente comercial da padaria Pão na Massa, Arthur Monteiro. De acordo com o gestor do estabelecimento, localizado no bairro Cocó, a expectativa é aumentar o fluxo de clientes na loja após o prolongamento do horário.
Com expectativa semelhante, a Vila do Pão continuará fortalecendo o delivery mesmo após a expansão do horário. “Nossos clientes ainda têm muito medo de ir às ruas. Estamos preparando combos para que possam pedir sem sair de casa”, diz Verônica Carvalho, proprietária do estabelecimento, que fica no bairro Patriolino Ribeiro.
Sem plateia
Jogos de futebol sem a presença de torcidas também estão permitidos a partir de hoje. Marcelo Paz, presidente do Fortaleza, afirma que a retomada irá permitir que as partidas do Estadual sejam concluídas, mesmo que não haja a mesma interação com os torcedores. “Nesta semana já devemos ter muitos jogos, de forma organizada. É um momento histórico para o futebol cearense”, avalia. Robinson de Castro, presidente do Ceará, está otimista. “O futebol é entretenimento, eleva a autoestima do povo cearense e é uma atividade econômica muito impactante”, acrescenta.
Para coroar o retorno da bola rolando, nesta quarta-feira (15) já tem Clássico Rei, com Ceará e Fortaleza se enfrentando. As duas partidas finais serão marcadas posteriormente, porque haverá uma pausa para que os dois grandes times cearenses disputem o complemento da Copa do Nordeste, que recomeça no dia 21 de julho, com todos os jogos em Salvador.
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