País avança na produção e nas exportações de alimentos, enquanto dependência de fertilizantes externos deixa produtores mais expostos ao câmbio e às oscilações internacionais
O desempenho das lavouras e das exportações coloca o País entre os principais fornecedores globais / Foto: Divulgação
A capacidade do Brasil de ampliar a produção de alimentos e atender ao mercado internacional ganhou ainda mais relevância diante das incertezas que cercam a oferta mundial. O desempenho das lavouras e das exportações coloca o País entre os principais fornecedores globais, mas essa posição convive com uma fragilidade importante: a forte dependência de insumos adquiridos no exterior.
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima a safra brasileira de grãos em 361,7 milhões de toneladas. No comércio exterior, dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) mostram que as exportações do agronegócio alcançaram US$ 57,85 bilhões entre janeiro e agosto deste ano, crescimento de 9,45% em relação ao mesmo período de 2025.
O desempenho ocorre em um cenário de maior instabilidade no mercado internacional de alimentos, afetado por eventos climáticos, conflitos geopolíticos e problemas logísticos. Em agosto, o Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) chegou a 133,3 pontos, com avanço de 1,9% na comparação com julho.
O Brasil ocupa posição de destaque principalmente em cadeias como soja, açúcar, café, suco de laranja e carne bovina. Segundo análise da Consultoria Agro do Itaú BBA, esse espaço não resulta apenas de problemas de oferta enfrentados por países concorrentes, mas de um processo construído ao longo dos anos, sustentado por ganhos de produtividade, avanço tecnológico, adaptação genética ao clima tropical e expansão da segunda safra.
A força brasileira na produção, no entanto, contrasta com a dependência externa de fertilizantes, um dos principais componentes dos custos agrícolas. O País está entre os maiores consumidores mundiais desses produtos e ainda precisa recorrer ao mercado internacional para atender a maior parte de sua demanda.
Essa estrutura deixa o produtor exposto simultaneamente ao preço internacional dos fertilizantes e à variação cambial. Quando o dólar se valoriza, por exemplo, o custo do insumo em reais pode aumentar mesmo sem alteração significativa de preço no mercado externo.
A pressão já aparece na relação de troca, indicador que mostra quanto o agricultor precisa entregar de sua produção para comprar fertilizantes. Conforme o Itaú BBA, em 2026 houve piora desse indicador tanto para a soja quanto para o milho, reduzindo a margem financeira das lavouras.
No caso da soja, uma tonelada de MAP, fertilizante à base de fósforo, passou de aproximadamente 25 a 30 sacas em 2025 para algo entre 30 e 35 sacas neste ano. Para o milho, a relação saiu de uma faixa de 40 a 50 sacas para 50 a 60 sacas.
Além do impacto sobre as culturas de exportação, o cenário coloca em discussão a rentabilidade de produtos destinados principalmente ao mercado interno. Arroz e feijão, por exemplo, vêm perdendo área em algumas regiões tradicionais à medida que produtores direcionam terra e capital para atividades consideradas economicamente mais atrativas.
O desafio do agronegócio brasileiro passa, portanto, por uma equação que envolve capacidade produtiva e competitividade. Enquanto o País amplia sua participação no abastecimento mundial, a exposição aos preços internacionais dos fertilizantes, ao câmbio e às tensões geopolíticas mantém uma parcela relevante dos custos de produção fora do controle do produtor rural.
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