2ª Rodada Otimista de Negócios: Construir uma agenda positiva e discutir a inovação

Dayse Lima
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Israel Gomes
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O primeiro dia da 2ª Rodada Otimista de Negócios – Edição Alimentos reuniu, na segunda-feira (17), empresários, produtores e especialistas de diversos setores, como agropecuária, indústria, distribuição, varejo e food service, no BS Design, em Fortaleza. O evento, que se insere em um contexto de fortalecimento do setor de alimentos no Ceará e segue até hoje (18), promovendo o crescimento e desenvolvimento da cadeia produtiva, abordou, no primeiro painel, “Uma Agenda Positiva para o Setor de Alimentos”. “O setor gera oportunidades, não somente para o nosso Estado, mas para o nosso País. Há um superávit e a criação de milhões de empregos. Grandes chances de fazer negócios, seja no agronegócio ou na agroindústria, são fundamentais”, disse Adriano Nogueira, presidente do Grupo Otimista de Comunicação.

Amílcar Silveira, presidente da Faec, explicou a relevância da Rodada de Negócios. “O produtor e o setor produtivo precisam ser otimistas. As rodadas são muito importantes para os participantes”, disse. O presidente do Sindlacticínios, José Antunes, falou sobre os desafios do setor de alimentos com atuação nos lácteos. “O preço do leite está baixando um pouco, e com essa importação de leite em pó, isso vai repercutir no ponto que é o produtor, mas o consumidor não está recebendo esse desconto. Então, é isso que vamos trabalhar: melhorar a situação do produtor e beneficiar o consumidor”, afirma.

Para Lívio Tonyatt da Silva, superintendente de Micro e Pequena Empresa do Banco do Nordeste, é necessário estreitar o diálogo com as cadeias produtivas. “É muito relevante conversar com o segmento de alimentos e supermercados, que são um dos nossos principais focos de financiamento”, detalha. “O Ceará, hoje, é referência em associativismo, especialmente no setor de varejo alimentar. Temos associações grandes, como a Rede Integrada. Essas redes de pequenos e médios supermercados podem comprar dos pequenos produtores locais, mas esses produtores ainda estão distantes do mercado”, complementa Nidovando Pinheiro, presidente da Associação Cearense de Supermercados (Acesu).

Alci Porto, diretor-técnico do Sebrae, reforça a necessidade de descentralizar a economia do Estado. “Temos 184 municípios no Ceará, mas apenas 25 ou 30 concentram 70% a 80% do PIB estadual. Isso não é sustentável. Para realmente promover o desenvolvimento, precisamos fortalecer os polos produtivos no interior”, frisa. Gustavo Silva, diretor de Operações Estratégicas e embaixador da Transição Energética da Qair, abordou a contribuição da companhia para o setor. “Há uma sinergia muito próxima entre os setores e esperamos poder contribuir muito para essa cadeia no Ceará, haja vista que a Qair é a única empresa geradora que está presente no Estado”, comenta.

No painel “Competitividade e Inovação no Varejo de Alimentos”, os participantes discutiram como impulsionar um dos setores mais dinâmicos e essenciais da economia. Joselma Oliveira, CEO e fundadora da Pardal Sorvetes, afirma que o ramo dos supermercados é um mercado promissor. “Antes da pandemia, eu não era muito forte em supermercado. Era meio ‘marrenta’, não gostava, porque demorava a receber. Comecei a entrar no supermercado e já dobrei o meu faturamento. A meta agora é triplicar”, pontua. Denilson Costa, diretor de Operações do Assaí Atacadista, destacou os potenciais do evento. “Essa junção e a possibilidade de nos encontrarmos, trocarmos ideias e pensarmos o que podemos fazer para o mercado do Ceará e Fortaleza”, disse. “Essa comunicação entre a indústria, o produtor, o agronegócio, a agroindústria, os canais de venda, o varejo e os restaurantes é muito importante. É fundamental que sempre tenhamos essa visão de fomentar os negócios internamente”, reforça Isaac Bley, presidente do Sindialimentos.

Rodrigo Carvalho, CEO da Positive Company, que detém a marca A Tal da Castanha, falou sobre o crescimento da empresa. “O foco sempre foi desenvolver produtos que não só tragam benefícios para a saúde, mas também para o meio ambiente. A Tal da Castanha é mais do que uma marca, é um reflexo dos valores que queremos passar para nossos consumidores e para o planeta”, disse. Severino Ramalho, CEO do Mercadinhos São Luiz, destacou a necessidade de pensar sempre na melhor forma de chegar em cada cliente, de maneira assertiva e célere. “Inovação é uma obrigação. Você tem que estar sempre reinventando seu negócio”, complementa o executivo.

Rodada
A 2ª Rodada Otimista de Negócios – Edição Alimentos é uma realização e promoção do Grupo Otimista de Comunicação e Instituto Dr. Albino Nogueira (IDAN). Tem como patrocinadores o Banco do Nordeste/Governo Federal, Sistema Fiec (Sesi, Senai e IEL), Sistema Fecomércio (Fecomércio, Sesc e Senac), Sebrae e Tijuca Alimentos. Apoio: Sindialimentos, Acesu, Acad e BScash.