Nove restaurantes brasileiros estão entre os melhores da América Latina
Publicado em 27 de novembro de 2024
O Lasai, localizado no Rio de Janeiro, ficou na primeira colocação entre os restaurantes brasileiros (Foto: Reprodução/Instagram)
Redação O Otimista Brasil
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O Latin America's Best Restaurants 2024, o conceituado prêmio que elege os melhores restaurantes da América Latina, contemplou nove estabelecimentos brasileiros, durante cerimônia realizada nesta terça-feira (26), no Museu Histórico Nacional, no Rio de Janeiro.
O melhor colocado do ranking entre os restaurantes brasileiros foi o Lasai, localizado na capital carioca, que ficou em 7° lugar.
O Don Julio, estabelecimento argentino de Buenos Aires, garantiu o topo do ranking latino-americano. A lista completa inclui mais oito casas brasileiras entre as posições 51ª e 100ª.
Confira abaixo os melhores restaurantes brasileiros, de acordo com o Latin America´s Best Restaurants 2024:
Lasin, localizado no Rio de Janeiro, ficou na primeira colocação entre os restaurantes brasileiros (Foto: Reprodução/Instagram)
19º. O restaurante Paulista, A Casa do Porco, comandada por Jefferson Rueda e Janaína Torres possui menu degustação dividido em oito etapas e que custa entre R$ 290 a R$500, com harmonização de bebida. O estabelecimento é dedicado aos cortes suínos (Foto: Reprodução/Instagram)
16º. O Tujo está localizado no Jardim Paulistano, em São Paulo, funciona somente com reserva. A casa oferece um menu degustação com valores a partir de R$ 900 reais (Foto: Reprodução/Instgram)
20º. O restaurante Evvai funciona com um menu degustação de 11 tempos (R$ 799), no Jardim Paulistano. O estabelecimento é comandado pelo chef Luiz Filipe Souza. (Foto: Reprodução/Instgram)
21º. O Oteque, localizado no Rio, oferece menu degustação em oito etapas pelo valor de R$ 895 e harmonização entre R$ 675 e R$ 795, com rótulos premium. (Foto: Rodrigo Azevedo/Divulgação)
26º. Comandado por Tássia Magalhães, o Nelita possui um menu que faz referência a memórias afetivas da dona do estabelecimento, tanto culturais como gastronômicas do lugar onde nasceu, Guaratinguetá. (Foto: Reprodução/Instagram)
27º. Metz, São Paulo -O restaurante oferece uma culinária mexicana com ingredientes brasileiros. O menu tem oito tempos por R$ 440 por pessoa, sem bebidas. (Foto: Reprodução/Instagram)
34°. O Maní, em São Paulo, tem como chef Helena Rizzo, eleita a melhor do mundo pela The World's 50 Best Restaurants, em 2014. O restaurante tem um menu de três cursos, disponível também no jantar por R$ 280. (Foto: Reprodução/Instagram)
50. Kotori, localizado em São Paulo, que tem como referência a cozinha quente do Japão, tem pratos como Kinoko no Batayaki, cogumelo erungui salteado com molho de tucupi mostarda e caldo de galinha (R$65), além de espetinhos de frango, com valores que variam entre R$18 e R$ 25. (Foto: Reprodução/Instagram)
