Opinião

PASSADO & PRESENTE

A bela Graça Dias Branco da Escóssia – emoldurada (picture: Tapis Rouge) – pela linda princesinha Gabriela Dias Branco da Escóssia e o marido Jório da Escóssia com a filha Natália – continua a dar expediente no Hotel Praia Centro, cenário de muitas recordações bacanas, inclusive para a colunista, e por frequentadores de seu restô e piano bar.

O plus? O chef Carlos retraz, a pedidos, o famoso Filé Praia Centro, que leva cebolinha em conserva, cogumelos, requeijão e brandy macieira e o Filé Tournedo, acompanhado por batatas fritas, iguaria que, por anos a fio, fez o maior sucesso como estrela do cardápio. O toque classy? O Chariot Service, que conduzia os réchauds de prata, ideia requintada de Graça da Escóssia.

Dentre os recuerdos de muitos, o maître Batista, a perguntar aos comensais pelos membros da família – colecionava detalhes da vida dos socialites – e a pianista Dorinha Alenquer, dedilhando Mercado Persa, e, no piano bar, a voz de Ray Miranda.

PARCERIA DA VEZ

Carlos Matos e Heitor Férrer (flash), ambos do União Brasil, caminham unidinhos da Silva rumo às urnas 2022. Matos vai disputar cadeira na Câmara dos Deputados, e Férrer, concorrer à reeleição ao Legislativo/CE. Com o primeiro definindo o segundo: – É uma honra receber o apoio de Heitor Férrer, um político sério e

reconhecido em todo o Ceará pela honradez. More about Férrer: vestiu por quatro mandatos o papel de vereador de Fortaleza e está no quinto como parlamentar estadual. Disputou a prefeitura da capital, em 2012, pelo PDT, e, em 2020, pelo Solidariedade.

URNAS 2022

Decidido: Zezinho Albuquerque vai concorrer à reeleição ao Legislativo/CE, sua paixão, enquanto o guapo filho AJ Albuquerque disputará novo mandato à Câmara dos Deputados.

HAPPY HOUR

Vistos, ao cair da terra, no Iate, a cerimonialista Alessandra Aragão e seu love alemão Raimer Kampfe, um gentleman. No mesmo cenário estavam os Aristófanes Canamary.

FLASH

O arquiteto Roberto Pamplona Jr. clicado na Costa da Ligúria, Itália (Cinque Terre), depois de conferir o Salão do Móvel de Milão 2022, last week.

ARTE

Em parceria com a Blombô, de Sampa, a galeria cearense Casa D’Alva movimentará, em 23 próximo, leilão centrado na arte brasileira moderna e contemporânea. No script: cocktail, com start às 18h30, seguido de leilão, às 20h30, apresentando nomes como Portinari, Pancetti, Di Cavalcanti, Waltércio Caldas, Antônio Bandeira, Sérvulo Esmeraldo, Leonilson, Chico da Silva e Vicente Leite, entre outros ícones.

O plus? A obra Olé (foto), de Aldemir Martins, ganhadora do Grande Prêmio do Desenho na Bienal de Veneza, ano 1955. Lembra o galerista José Guedes que esta é a chance dessa preciosidade compor acervo cearense. No capítulo: as obras estão expostas na Casa D’Alva e o catálogo com imagens e seus respectivos valores já pinta na internet.

ASCENSÃO

Na cena eletrônica do BR, um nome em alta é o DJ Taí, profissional que tomou parte da edição 1 da Farofa da GKay, em 2021. Tai estreou no mundo musical em um barzinho chamado Up Petiscaria, onde começou a fazer playlist. Aplaudido pelas músicas apresentadas, ele foi incentivado pela dona do bar, “minha amiga Liris Zaia”, a fazer um curso de deejay – revela.

Segundo Tai, a questão musical data de sua infância. “Sempre gostei de música brasileira” e em seus shows assume a brasilidade ritmada. Para ele, os sets transitam da fusão de músicas com estilos variados e também remixados para absoluta sintonia com o público. A trajetória do DJ Tai envolve grandes eventos, tipo o Festival de Gastronomia de Aracati, tendo como atração Moraes Moreira, além do Réveillon de Canoa Quebrada, ao som do Olodum. Ele também participa de shows nacionais, eventos corporativos e casamentos, dentre outras recepções.

CLIC

O requisitado médico (otorrino) Eduardo Bezerra e Flávia curtiram o último fds no Carmel.

GASTRONOMIA

Romildo Bertoldo puxa a lista das revelações da cena de pâtisserie. Ele – diz-se – retira do coração um punhado de bens: bem-casados, bem-nascidos, bem-vividos e bem-sucedidos. E mais: cada um desses itens nada deixa a desejar aos doces da Conceição ou os da Pati Piva. É um reconhecido talento.

QUEM VEIO

A bonita médica (pediatra) Amanda Gifoni Aragão chegou do DF para curtir férias no CE.

AGENDA

Luzineth Miranda compõe a lista de presenças no 6º Encontro de Brasileiras Empreendedoras no Exterior, dias 25 e 26 próximos em Mannheim (Alemanha).